[まくら話]
あるスーパーの店長との会話。
店長「ここ数年バレンタインは手造り志向ですね。それに女子高生でも、ブランド物のチョコを買いますし、なかなか売上に結びつきません」
私「では義理チョコねらいですか?」
店長「義理も選別されているようです。バラマキの時代は終わりました」
私「うーむ、義理も簡単にもらえないとは…」
店長「そこでうちのお店では、モノ(商品)だけでなく、コト(出来事)に焦点を当てた売り場づくりをしています」
私「ほう、コトに焦点を当てたバレンタインの売り場づくりとは?」
[本題]
たとえば売場担当の人がこう言ったとします。
「うちでは鍋物の食材を売っています」
これはモノに焦点を当てた言い方です。
同じ売り場でもコトに焦点を当てるとこうなります。
「うちでは家族だんらんのお手伝いをしています」
商品(モノ)は必ずお客様の暮らし(コト)とともにあります。暮らしが主で商品は従です。
しかし売り手にとってみれば商品(モノ)が主で、その向こうにある暮らし(コト)は従になりがちです。
このスーパーの売り場づくりは、お客様のコトを共有することをねらっています。
バレンタインの時は、チョコレートの特設コーナーにメッセージカードを用意して、お客様はめいめい好きなことを書きこみ、ボードに貼りつけていきます(写真)。
「篤志さんが私のチョコでお腹をこわしませんように」
「彼氏募集中」
「おとうさん、わたしが大きくなったらチョコあげるね」
こうしてチョコレート売場がコトで一杯になりました。
お客様のコトに想像を巡らせ、お客様のコトを売場に引き出し、お客様同士でコトを共有する。
そこには小さな感動が生まれます。
[こぼれ話]
このスーパーで、横長の和紙でできた秀逸なコトPOPを見つけました(写真)。
パートさん達が文案を考え、手作りで制作するそうです。
「寒くなると床板の上に畳が敷かれ、
いろりのふたが開けられ、火が入る。
達じいはますます酒がすすむ。
達じいがこの世で一番好きなものは
お酒やろうね、と子供の頃よく思った。
寒いのでちょっとでも火に近づこうとして
いろりの木のふちに膝を付けたり乗せたりすると、
キセルがビシッととんでくる。
バシッと火ばしがとんでくる。
(中略)
ある時『こればあなことで救急車は呼ばれん…。
おじいがきたないと病院の人もいやじゃろけん』と
風呂に入り、それでもゆったりとかまえて酒を飲む。
それが最後…。
達じいがいなくなってどればあたつろう。
達じいの孫でああ良かった」
このコトPOPの周りに、鍋物などの冬物食材が、やさしく並べられていました。
そう、“やさしく”私には見えました。
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