【売場づくりの基本】綺麗に並べると売れるというのは本当ですか？ 【経営MAGAZINE】

お客様から見ると綺麗かどうかはわかります。必ず売上の数字に表れます。

ただ置いているだけ、陳列しているだけの売場と綺麗に陳列されている売場とでは違います。担当者の方は、これで良いだろうと思っていても客観的に見ると良い売場になっていないことがよくあります。

売場は勝手に作るのではなく見本が大事です。綺麗に作られた売場を見て作ることです。また、プロの方と一緒に売場づくりをして覚えることです。

品出しをして下さいと指示があってもどのように陳列するかで売上は大きく変わってきます。プロの仕事だとわかるような陳列方法が大切です。

段ボールカット一つでも雑に行っていると汚く見えます。商品を並べる場合も乱れがなく、手に取りやすいようになっていることです。

欠品がなく、商品が詰まっていても綺麗でないとダメです。どんなにボリューム感があっても汚く見えるとお客様は手に取りません。

プライスカードやＰＯＰも曲がっておらず、綺麗なものが付いているかどうかが大切です。

そこまで必要ですかという声が聞こえてきそうですが、必要です。プロの仕事をしない限りモノは売れません。

会社としても店としてもあるべき姿を示すべきです。このレベルの売場を作って下さいというものが必要です。マニュアルや画像だけではまだまだ。一緒に作りながら覚えない限り身に付きません。

手間と時間がかかるなぁと思わないで下さい。プロの仕事をする訳ですから、すぐに身に付くことはないです。何度も失敗しながらコツを覚えることが大事です。

それを地道に行ったところがプロの売場になります。

一見して、綺麗に並んでいる売場は気持ちが良いです。曲がっていたり、雑になっている部分がない。それが売れる売場の条件です。

売場のレベルを上げるとは、綺麗な売場にすることです。微妙なところですが、これを追求して行かないと小売業では売上アップは厳しいのではと思います。

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